Come si presenta questo libro
Idee e preparazioni da usare davvero in cucina
Una guida che illustra in maniera completa la produzione enologica marchigiana, con inserti dedicati agli oli monovarietali, alle tipicità regionali, e quest'anno anche ai tartufi.Un valido strumento per conoscere il territorio e le sue eccellenze, con schede di analisi sensoriale dei prodotti e recapiti dei produttori, l'enogastronomia delle Marche in un comodo volume tascabile.
Cosa trovi dentro
Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.
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Può funzionare bene per chi ama cucinare e appassionati di gastronomia, con un tono pratico e invitante e un approccio facile.
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Ideale per chi ama cucinare
È adatto a chi vuole usare davvero il libro in cucina, trovare idee, scegliere preparazioni e passare rapidamente dal leggere al fare.
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