Corpo naturale mente naturale. Alimentazione, salute, ambiente

La filosofia macrobiotica rappresenta l’approccio più completo alla necessità di un’alimentazione preventiva delle malattie degenerative, promuovendo salute e vitalità e sostenendo una dieta ecologicamente sensibile. Bill Tara, che da oltre quarant’anni lavora in prima linea per l’educazione macrobiotica, in questo testo affronta in maniera radicale e diretta il motivo per cui la società più ricca della storia stia producendo una cultura dove la malattia degenerativa, lo stress emozionale ed il conflitto sociale sono diventati la norma. Eppure, le nostre azioni quotidiane sono in grado di creare un mondo che funzioni per tutti: mettendo in discussione il valore di scienza, religione ed economia, l’autore si appella appassionatamente alla compassione, al buon senso e alla saggezza del cuore, affrontando salute, ecologia e spiritualità in un testo ricco di spunti riflessivi.