Semplicemente... pesce

L'innovativa guida di cucina scritta da un pescatore subacqueo. Un libro che ti accompagnerà nell'incontro con la cucina a base di pesce partendo dalle nozioni di base fino alla presentazione finale in tavola. All'interno inoltre una trentina di ricette correlate dalla foto del piatto finito. Tra i vari capitoli alcuni racconti, storie, aneddoti e poesie riguardanti la cucina ed il mare.

EAN

9788891037886

Data pubblicazione

2013 01 01

Lingua

ita

Pagine

180

Tipologia

Libro in brossura

Come si presenta questo libro

Idee e preparazioni da usare davvero in cucina

L'innovativa guida di cucina scritta da un pescatore subacqueo. Un libro che ti accompagnerà nell'incontro con la cucina a base di pesce partendo dalle nozioni di base fino alla presentazione finale in tavola. All'interno inoltre una trentina di ricette correlate dalla foto del piatto finito. Tra i vari capitoli alcuni racconti, storie, aneddoti e poesie riguardanti la cucina ed il mare.

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