Come si presenta questo libro
Idee e preparazioni da usare davvero in cucina
Questo libro nasce da un'esperienza di volontariato presso una casa di riposo per anziani. Gli ospiti della struttura, in particolare le donne, ricordano molto bene i momenti legati alla propria vita domestica e alle proprie tradizioni, cosa cucinavano per i loro famigliari, una cucina povera, utilizzando prodotti naturali quasi sempre coltivati nell'orto di casa.
Cosa trovi dentro
Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.
Perché può piacerti
Può funzionare bene per chi ama cucinare e appassionati di gastronomia, con un tono pratico e invitante e un approccio facile.
Ideale per
Ideale per chi ama cucinare
È adatto a chi vuole usare davvero il libro in cucina, trovare idee, scegliere preparazioni e passare rapidamente dal leggere al fare.
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