Come si presenta questo libro
Idee e preparazioni da usare davvero in cucina
Un viaggio intenso, intrapreso in solitaria dall'autore e senza alcuna pianificazione. Attraversando in bicicletta Ecuador, Perù, Bolivia, Cile e Argentina, è venuto a trovarsi in situazioni uniche fedelmente riportate. Il viaggio si traspone sovente su un sentiero interiore.
Cosa trovi dentro
Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.
Perché può piacerti
Può funzionare bene per chi ama cucinare e appassionati di gastronomia, con un tono pratico e invitante e un approccio facile.
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Ideale per chi cerca idee pratiche in cucina
Funziona bene per chi valuta un ricettario in base alla sua utilità concreta, alla chiarezza e alla facilità con cui accompagna la preparazione.
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