Ricette da portare subito in tavola
Raccolta di notizie della Napoli orientale, raccontate cercando di non cambiare le notizie riportate dai giornali. Per conoscere un po' della storia di una Napoli orientale che oggi vive un degrado ambientale ed è piena di contraddizioni. Dove la gente che ci abita si deve adattare a tutto quello che stanno distruggendo. In un territorio che ha molte cose ancora da offrire e che per motivi di interesse non valorizzano ma distruggono.
Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.
Può funzionare bene per chi ama cucinare e appassionati di gastronomia, con un tono pratico e invitante.
Funziona bene per chi valuta un ricettario in base alla sua utilità concreta, alla chiarezza e alla facilità con cui accompagna la preparazione.