Una lettura da vivere pagina dopo pagina
...Un mondo di saperi e sapori antichi, ma (per fortuna) non dimenticati. Grazie a una sensibilità che non è da tutti, ma che sicuramente vive in chi ha ideato questo progetto e chi, attraverso un'abile e gradevole "penna", sulle pagine ne fa dono agli altri. Ci saranno quanti si riconosceranno nei racconti e quanti, invece, vi apprenderanno cose nuove. Gli uni e gli altri, comunque, servono a mantenere in vita una comunità. Ricordare e far ricordare e ossigeno per ciascun territorio. (Paola Scola - Giornalista de La Stampa)
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