Idee e preparazioni da usare davvero in cucina
Un libro per scoprire deliziose ricette a base di frutta e verdura tipiche delle nostre cucine. Direttamente dai provetti cuochi che popolano le nostre case, la ricchezza delle ricette casalinghe e di famiglia in più di 100 piatti suddivisi per stagione: inverno, primavera, estate e autunno. Antipasti, primi, secondi, contorni, dolci, torte salate, zuppe, cocktails, marmellate e salse da cucinare con ingredienti di stagione secondo tradizione.
Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.
Può funzionare bene per chi ama cucinare e appassionati di gastronomia, con un tono facile e pratico e un approccio facile.
È adatto a chi vuole usare davvero il libro in cucina, trovare idee, scegliere preparazioni e passare rapidamente dal leggere al fare.