Idee e preparazioni da usare davvero in cucina
Chi sono veramente i tedeschi di oggi? Per saperlo bisogna seguirli nel loro vivere quotidiano con i figli, la cucina, l’abbigliamento, i vicini di casa, la musica, le spese, la birra, le feste, i mercatini medievali e in molti altri momenti ancora. Noi abbiamo avuto l’occasione di osservarli da vicino per diverso tempo e dalle osservazioni sono nati questi Quadretti, a volte seri a volte divertenti, che ci consegnano, come un mosaico colorato, l’immagine complessiva, reale e vivace, dei nostri vicini più interessanti, i tedeschi.
Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.
Può funzionare bene per chi ama cucinare e appassionati di gastronomia, con un tono pratico e invitante.
Funziona bene per chi valuta un ricettario in base alla sua utilità concreta, alla chiarezza e alla facilità con cui accompagna la preparazione.