Come si presenta questo libro
Un libro per cucinare con piacere e concretezza
Uno straordinario ricettario degli anni ’60 del Novecento, scritto da don Peppino Di Bartolo, maestro barman, cameriere e pasticcere, che ha contribuito per la storia dell’arte dolciaria ad Acireale. Di Bartolo ci guida in un affascinante percorso della pasticceria siciliana alla riscoperta di ricette dagli antichi sapori e dagli aromi mai dimenticati.
Cosa trovi dentro
Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.
Perché può piacerti
Può funzionare bene per chi ama cucinare e appassionati di gastronomia, con un tono pratico e invitante e un approccio facile.
Ideale per
Ideale per chi ama cucinare
È adatto a chi vuole usare davvero il libro in cucina, trovare idee, scegliere preparazioni e passare rapidamente dal leggere al fare.
Edizione
Acquisto