La profumeria del Rinascimento tra igiene medicina e seduzione. Storie, tecniche, ricette, personaggi

Autore/i: Michela Pazzanese

Editore: EBS Print

Un’immersione nella storia della profumeria nel periodo rinascimentale. Un viaggio indietro nel tempo alla scoperta dell’antica “arte profumatoria”, che durante il Rinascimento significava medicina e cura del corpo, ma anche immaginario erotico e seduzione. Nel XV secolo, è l’Italia che eccelle in quest’arte, soprattutto con Venezia e Firenze. L’uso del profumo riguarda, in particolare, il mondo di Corte e le dame della nobiltà. Nel Cinquecento sarà Caterina de’ Medici, giovane sposa del futuro re di Francia Enrico II, a introdurlo a Corte e influenzare la moda francese, passando alla Francia il primato in quest’arte. Un viaggio tra le Spezierie dell’epoca, le materie prime alla base della composizione dei profumi degli antichi speziali, la distillazione delle erbe, gli attrezzi e le tecniche tradizionali dell’arte profumiera, tra le acque odorifere più comunemente utilizzate nel Rinascimento, le ricette per le composizioni, accompagnati da famosi personaggi del tempo che hanno avuto un ruolo importante nell’evoluzione dell’arte della profumeria.

EAN

9788893499408

Data pubblicazione

2020 10 01

Lingua

ita

Pagine

360

Tipologia

Cartonato

Come si presenta questo libro

Un libro per cucinare con piacere e concretezza

Il libro è orientato soprattutto all’uso pratico in cucina: ricette, idee e organizzazione dei contenuti contano più di un taglio teorico.

Cosa trovi dentro

Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.

Perché può piacerti

Può funzionare bene per professionisti e chi ama cucinare, con un tono facile e pratico e un approccio facile.

Ideale per
Ideale per chi ama cucinare

È adatto a chi vuole usare davvero il libro in cucina, trovare idee, scegliere preparazioni e passare rapidamente dal leggere al fare.

Product Information

Shipping & Returns

Edizione
Acquisto
Non disponibile
From €35.00
La profumeria del Rinascimento tra igiene medicina e seduzione. Storie, tecniche, ricette, personaggi
€35.00