Come si presenta questo libro
Idee e preparazioni da usare davvero in cucina
377 guide dei comuni della Sardegna dai più conosciuti a quelli da scoprire. La geografia, la storia; il nome, l’economia, i personaggi; le feste, le ricorrenze, il costume tradizionale; la gastronomia; piccola antologia; l’itinerario; le informazioni utili.
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Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.
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