Chimica

I principi base della chimica inorganica, della chimica organica e della biochimica vengono descritti in maniera semplice e sintetica, facendo ricorso a schemi e illustrazioni che facilitano l’apprendimento dei concetti più complessi e a valide indicazioni per risolvere gli esercizi più comuni. Tra gli argomenti principali: dall'atomo alla molecola: modelli atomici, proprietà periodiche degli elementi, legami chimici e nomenclatura dei composti; reazioni chimiche: cinetica di reazione, calcoli stechiometrici, reazioni di ossidoriduzione e acido-base; la chimica del carbonio; le macromolecole biologiche: glucidi, lipidi, proteine e acidi nucleici.