La dolce arte del coltivar le api

Romano Zannoli è professore di Fisica Medica all'Università di Bologna ed ha sempre basato la sua attività scientifica e didattica sull'osservazione attenta dei fenomeni naturali. Figlio di padre apicoltore tradizionale, ha ricevuto, fin dall'infanzia, una pressante sollecitazione ad osservare ed interpretare il comportamento delle api, acquisendo una progressiva esperienza operativa ed un'immensa ammirazione per l'intelligenza che questi insetti dimostrano in ogni azione della loro vita famigliare. L'esperienza direttamente acquisita si è fusa con i racconti dei vecchi maestri apicoltori, amici del padre, che, considerandolo membro della famiglia, lo hanno reso partecipe dei segreti e delle percezioni più recondite, aprendogli la porta di un mondo dove le diverse voci della natura, animali e vegetali si uniscono per descrivere il magnifico mosaico della vita, dove anche l'elemento più piccolo ed insignificante contribuisce in modo essenziale all'armonia del creato. In questo ambito di percezione “allargata” si è evoluta l'esperienza dell'autore, con un profondo rispetto delle tradizioni e senza mai anteporre un interesse concreto, economico, alla soddisfazione di scoprire, almeno in parte, l'immensa intelligenza che le api applicano alla loro vita sociale, alla organizzazione interna delle loro arnie e che si trasforma in scelte sempre supportate da una logica cristallina. Da questa ammirazione è disceso un profondo crescente rispetto per le api ed una condivisione dei problemi e delle preoccupazioni che assillano la loro vita attuale; condivisione e rispetto che l'autore lascia emergere, senza pudore, da ogni suo discorso, da ogni sua descrizione, nella speranza che un poco di questa passione possa trasmettersi ad altri ed aiutare ad invertire le tendenze negative che si stanno profilando all'orizzonte.