Come si presenta questo libro
Ricette da portare subito in tavola
Molti di questi frammenti si intrecciano tra loro, dialogando come hanno fatto i loro creatori, a volte in notti dove il vino scorreva sopra piatti succulenti, quando forse le deliziose pietanze erano già state divorate e i calici di cristallo raffinato o di metallo parlavano tintinnando, tra candelabri di candele e musica di castrati barocchi o antichi pianoforti: risate, sogni, miti che si creano e si ricreano…
Cosa trovi dentro
Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.
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