Come si presenta questo libro
Ricette da portare subito in tavola
430 ristoranti, 90 grandi vini, 80 prodotti d'autore, 20 hotel Relax&Gourmet dell'Alpe Adria. Italia, Austria, Slovenia e Croazia. Nuove provincia di Ferrara. Maurizio Potocnik critico enogastronomico assieme ad un panel di 15 giornalisti racconta il meglio dell'enogastronomia di questo territorio unico al mondo.
Cosa trovi dentro
Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.
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Può funzionare bene per chi ama cucinare e appassionati di gastronomia, con un tono pratico e invitante e un approccio facile.
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Ideale per chi ama cucinare
È adatto a chi vuole usare davvero il libro in cucina, trovare idee, scegliere preparazioni e passare rapidamente dal leggere al fare.
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