Proceedings of XXIV Workshop on the developments in the italian PhD research on food science, technology and biotechnology (Florence, 11-13 September 2019)

EAN

9788894467901

Data pubblicazione

2019 08 05

Lingua

eng

Pagine

584

Tipologia

Libro in brossura

Altezza (mm)

257

Larghezza (mm)

182

Spessore (mm)

33

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