Come si presenta questo libro
Idee e preparazioni da usare davvero in cucina
Il Quaderno di degustazione di Quattrocalici. 78 schede predisposte per la degustazione dei vini e una guida alla degustazione dei vini e all'abbinamento cibo-vino che descrive la materia nei suoi tratti essenziali per chi si avvicina per la prima volta alla degustazione, ma che può anche servire da promemoria per i degustatori più esperti.
Cosa trovi dentro
Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.
Perché può piacerti
Può funzionare bene per chi ama cucinare e appassionati di gastronomia, con un tono pratico e invitante e un approccio facile.
Ideale per
Ideale per chi ama cucinare
È adatto a chi vuole usare davvero il libro in cucina, trovare idee, scegliere preparazioni e passare rapidamente dal leggere al fare.
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