Un libro per cucinare con piacere e concretezza
Maneggevole: con un formato tascabile, questa guida presenta una selezione di 492 vini scelti per il loro ottimo rapporto qualità/ prezzo: tutti compresi fra i 6 e i 15 euro sullo scaffale di un’enoteca. Pratica: la divisione per regioni, l’ordine alfabetico per produttore e le icone che contraddistinguono la tipologia del vino permettono una rapida scelta, a seconda del proprio gusto e le proprie esigenze. Garantita: dietro ogni vino segnalato ci sono uno o più assaggi fatti dallo staff della Guida Essenziale ai Vini d’Italia, degustatori di provata esperienza e onestà, a garanzia dell’obiettività dei giudizi.
Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.
Può funzionare bene per chi ama cucinare e appassionati di gastronomia, con un tono rapido e pratico e un approccio facile.
Funziona bene per chi valuta un ricettario in base alla sua utilità concreta, alla chiarezza e alla facilità con cui accompagna la preparazione.