Una lettura da vivere pagina dopo pagina
Trattato di enologia e viticoltura nel territorio della Provincia di Vicenza. Edizione del 1905 – Riedizione 2023. Vengono trattati i temi e le colture viticole dei vari comuni della Provincia: - terreno in generale - raccolti - vitigni coltivati per Comune - sistemi culturali - concimazione - vinificazione - tipi di vino - analisi chimiche - ricerche organolettiche - osservazioni - conclusioni.
Trattato di enologia e viticoltura nel territorio della Provincia di Vicenza. Edizione del 1905 – Riedizione 2023. Vengono trattati i temi e le colture viticole dei vari comuni della Provincia: - terreno in generale - raccolti - vitigni coltivati per Comune - sistemi culturali - concimazione - vinificazione - tipi di vino - analisi chimiche - ricerche organolettiche - osservazioni - conclusioni.
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