Come si presenta questo libro
Idee e preparazioni da usare davvero in cucina
Cosa si intende quando si parla di “spirito prussiano”? Non certo un appiattimento sui valori “da caserma” o una esaltazione della brutalità primitiva: con questa antologia, frutto di un lavoro di ricerca sugli autori principali della storia e della letteratura tedesche, viene ricostruita l'immagine ideale di una società armoniosa e gerarchica. Con un contributo di Giovanni Sessa.
Cosa trovi dentro
Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.
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