Ricette crudeli. Istruzioni per una dieta dadaista

Scrive il Prof. Pietro A. Migliaccio in prefazione: "Maurizio Semplice è il dadaista della cucina che crea un assurdo modo di fare pietanze. Nelle sue Ricette crudeli sento la disperazione per la perdita della cultura del gusto, un grido disperato, una invocazione per il ritorno alla semplicità, all’amore per il cibo e per i gusti genuini, non più dettati da simboli e mode".

EAN

9788894947526

Data pubblicazione

2021 11 18

Lingua

ita

Pagine

118

Tipologia

Libro in brossura

Altezza (mm)

101

Larghezza (mm)

153

Spessore (mm)

14

Peso (gr)

100

Come si presenta questo libro

Ricette da portare subito in tavola

Scrive il Prof. Pietro A. Migliaccio in prefazione: "Maurizio Semplice è il dadaista della cucina che crea un assurdo modo di fare pietanze. Nelle sue Ricette crudeli sento la disperazione per la perdita della cultura del gusto, un grido disperato, una invocazione per il ritorno alla semplicità, all’amore per il cibo e per i gusti genuini, non più dettati da simboli e mode".

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