Mangiare il giardino. La lezione di Libereso Guglielmi

Dopo le "ricette" il celebre giardiniere di Calvino racconta il suo pensiero come summa botanica, come emozione gastronomica, come "immersione" nel giardino. La lezione di Libereso Guglielmi coglie al fondo la crisi del mondo moderno, come frattura fra uomini e natura, ritrovando un nuovo equilibrio nel paradigma del "giardino come un mondo" e del "mondo come un giardino".

EAN

9788895265322

Data pubblicazione

2009 05 14

Lingua

ita

Pagine

106

Tipologia

Libro rilegato

Altezza (mm)

150

Larghezza (mm)

150

Come si presenta questo libro

Idee e preparazioni da usare davvero in cucina

Dopo le "ricette" il celebre giardiniere di Calvino racconta il suo pensiero come summa botanica, come emozione gastronomica, come "immersione" nel giardino. La lezione di Libereso Guglielmi coglie al fondo la crisi del mondo moderno, come frattura fra uomini e natura, ritrovando un nuovo equilibrio nel paradigma del "giardino come un mondo" e del "mondo come un giardino".

Cosa trovi dentro

Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.

Perché può piacerti

Può funzionare bene per chi ama cucinare e appassionati di gastronomia, con un tono pratico e invitante e un approccio accessibile.

Ideale per
Ideale per chi ama cucinare

È adatto a chi vuole usare davvero il libro in cucina, trovare idee, scegliere preparazioni e passare rapidamente dal leggere al fare.

Product Information

Shipping & Returns

Edizione
Acquisto
From €15.00
Mangiare il giardino. La lezione di Libereso Guglielmi
€15.00