Finferli, galletti e gallinacci. Alla scoperta del fungo più divertente da cercare

Autore/i: Lei & Vandelli

Editore: Damster

Filosofia del cercatore di funghi e ricette. Prima di cucinare i funghi bisogna cercarli e i cercatori di funghi sono personaggi molto particolari. Abbiamo: l'incapace fortunato, l'iracondo guastatore, lo stalker invidioso, l'antipatico informato, il bracconiere. Una galleria divertente di personaggi che possiamo incontrare tra i boschi. Una volta trovati i funghi ecco decine e decine di ricette tutte con finferli o galletti come ingredienti principali. E per finire una chicca... Il liquore di galletti? Un liquore con i funghi? Certo è possibile. E mentre ve lo gustate potete leggervi il racconto finale "Il sogno del cacciatore codardo", naturalmente con i funghi come protagonisti.

EAN

9788895412740

Data pubblicazione

2012 01 01

Lingua

ita

Pagine

128

Tipologia

Libro in brossura

Come si presenta questo libro

Un libro per cucinare con piacere e concretezza

Qui funziona bene ciò che aiuta a scegliere, preparare e mettere in tavola, con un approccio che può essere rapido, semplice o più ricco a seconda del taglio editoriale.

Cosa trovi dentro

Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.

Perché può piacerti

Può funzionare bene per chi ama cucinare e appassionati di gastronomia, con un tono pratico e invitante e un approccio facile.

Ideale per
Ideale per chi cerca idee pratiche in cucina

Funziona bene per chi valuta un ricettario in base alla sua utilità concreta, alla chiarezza e alla facilità con cui accompagna la preparazione.

Product Information

Shipping & Returns

Edizione
Acquisto
From €9.00
Finferli, galletti e gallinacci. Alla scoperta del fungo più divertente da cercare
€9.00