Come si presenta questo libro
Contenuto specialistico per studio e consultazione
Piano di Autocontrollo Alimentare secondo il Sistema HACCP con indicazioni di Corretta Prassi Igenica, Rintracciabilità degli alimenti, Ritiro e notifica dei prodotti non conformi. Il Piano HACCP (Manuale e Registro) è disponibile su CD-ROM in formato Word, di facile ed immediato utilizzo.
Cosa trovi dentro
Dentro trovi soprattutto manuale medico, clinica e diagnosi.
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Può funzionare bene per professionisti e studenti di area sanitaria, con un tono rapido e facile e un approccio facile.
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È adatto quando serve un contenuto da studio o consultazione specialistica, più utile per rigore e affidabilità che per immediatezza.
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