Le patate con 52 ricette tradizionali e creative

Autore/i: Giulia Nekorkina

Editore: Morganti Editori

Collana: Pantagruel

Le patate sono tra i prodotti agroalimentari più amati in cucina. Per la ricchezza la grande varietà di cultivar e la versatilità in cucina, si usano per elaborare deliziosi spuntini, semplici o elaborati contorni, appetitosi primi piatti, risolutivi ed economici piatti unici, golosi secondi e inaspettati dolci.

EAN

9788895916491

Data pubblicazione

2012 01 01

Lingua

ita

Pagine

64

Tipologia

Libro in brossura

Altezza (mm)

138

Larghezza (mm)

191

Spessore (mm)

11

Peso (gr)

204

Come si presenta questo libro

Ricette da portare subito in tavola

Le patate sono tra i prodotti agroalimentari più amati in cucina. Per la ricchezza la grande varietà di cultivar e la versatilità in cucina, si usano per elaborare deliziosi spuntini, semplici o elaborati contorni, appetitosi primi piatti, risolutivi ed economici piatti unici, golosi secondi e inaspettati dolci.

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