Come si presenta questo libro
Idee e preparazioni da usare davvero in cucina
Cioccolato che passione e, soprattutto, che varietà. Nelle sue molte forme il cioccolato è infatti uno degli ingredienti più utilizzati, e dunque amati, in pasticceria.
Cosa trovi dentro
Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.
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Può funzionare bene per chi ama cucinare e appassionati di gastronomia, con un tono emotivo e pratico e un approccio facile.
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Ideale per chi cerca idee pratiche in cucina
Funziona bene per chi valuta un ricettario in base alla sua utilità concreta, alla chiarezza e alla facilità con cui accompagna la preparazione.
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