Come si presenta questo libro
Ricette da portare subito in tavola
11 ricette da veri gourmet compongono questo piccolo ricettario, utile per riscoprire un prodotto della terra assolutamente unico. 11 spunti inediti per interpretare il gusto del prezioso tartufo bianco di San Miniato (toscana), e delle sue numerose applicazioni.
Cosa trovi dentro
Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.
Perché può piacerti
Può funzionare bene per chi ama cucinare e appassionati di gastronomia, con un tono pratico e invitante e un approccio facile.
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Ideale per chi cerca idee pratiche in cucina
Funziona bene per chi valuta un ricettario in base alla sua utilità concreta, alla chiarezza e alla facilità con cui accompagna la preparazione.
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