Come si presenta questo libro
Idee e preparazioni da usare davvero in cucina
Una raccolta delle più golose e irresistibili ricette tradizionali e originali delle paste più sfiziose: lasagne ravioli, cannelloni, tortellini, ma anche vincisgrassi e turteddi, cappellacci e agnolotti e tante altre delizie conosciute e sconosciute, tutte ben spiegate e di sicuro effetto.
Cosa trovi dentro
Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.
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Può funzionare bene per chi ama cucinare e appassionati di gastronomia, con un tono pratico e invitante e un approccio facile.
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Ideale per chi ama cucinare
È adatto a chi vuole usare davvero il libro in cucina, trovare idee, scegliere preparazioni e passare rapidamente dal leggere al fare.
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