Come si presenta questo libro
Idee e preparazioni da usare davvero in cucina
Il volume è frutto dell'attività di studio promossa dalla Scuola Diocesana di Musica Sacra "D. Caifa" di Cremona in collaborazione con Cremona Fiere in occasione dei Seminari Internazionali sulla musica liturgica tenuti all'interno della manifestazione "Mondo Musica" negli anni 2010-2013. Sono riportate le relazioni tenute nel corso di queste manifestazioni.
Cosa trovi dentro
Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.
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Funziona bene per chi valuta un ricettario in base alla sua utilità concreta, alla chiarezza e alla facilità con cui accompagna la preparazione.
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