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I medici di un tempo non avevano molti strumenti a disposizione, non esistevano software o apparati tecnologici di ausilio e per poter fare una anamnesi, dovevano contare sulle proprie forze e preparazione e soprattutto imparavano ad osservare elementi che oggi sono ritenuti senza importanza: l'incarnato, i liquidi eliminati, le eruzioni cutanee. Come facevano, e quali analogie ci sono con le medicine naturali che provengono da altri paesi? Cosa ci fa capire l'osservazione e quali precauzioni possiamo prendere per prevenire la "malattia".