I migliori 100 vini dolci, marsala e spumanti di Sicilia 2010

Autore/i: Alma Torretta

Editore: Novantacento

Collana: I love Sicilia

Si conclude la raccolta delle guide di I love Sicilia dedicata ai vini dell'isola. Sempre i migliori 100, stavolta vini dolci, marsala e spumanti. Una carrellata completa sui più interessanti prodotti siciliani per brindare, per accompagnare dolci ma anche formaggi e cioccolato, per pasteggiare a bollicine. Selezionati moscati e passiti, vendemmie tardive, marsala e vini liquorosi di quasi sessanta aziende da una ventina di vitigni coltivati sull'isola, autoctoni e internazionali, bianchi e rossi, dal carricante allo zibibbo, dallo chardonnay al viogner, dal nerello mascalese e nero d'avola al syrah. Moscati di Siracusa e Noto, Malvasie delle Eolie, Moscati e Passiti di Pantelleria, i migliori Marsala e Perpetui. Non mancano le sorprese, piccole sperimentazioni realizzate quasi solo per gli amici in poche migliaia di bottiglie.

EAN

9788896499047

Data pubblicazione

2009 12 01

Lingua

ita

Pagine

146

Tipologia

Libro in brossura

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