Un libro per cucinare con piacere e concretezza
L’opera suggerisce un itinerario della città a "misura d’uomo" quale è Trapani, la città tra i due mari che si estende da nord a sud e da est ad ovest in soli pochi chilometri. Il turista, che si trova a percorrere a piedi le strade del centro, può ammirare la bellezza dei palazzi, dei monumenti, delle vie caratteristiche e nel contempo arricchire le sue conoscenze attraverso le notizie storiche e le curiosità riportate nelle pagine di questo libro.
Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.
Può funzionare bene per chi ama cucinare e appassionati di gastronomia, con un tono pratico e invitante e un approccio facile.
Funziona bene per chi valuta un ricettario in base alla sua utilità concreta, alla chiarezza e alla facilità con cui accompagna la preparazione.