Le basi della cucina asiatica. 80 ricette illustrate passo a passo

La cucina e i viaggi sono al centro della vita di Jody Vassallo. Globe trotter infaticabile, ha dedicato metà della sua vita a percorrere il mondo in lungo e in largo alla ricerca di nuovi sapori e ingredienti per elaborare ricette originali; l'altra metà a trasmettere la sua passione per la cucina e a raccontare le storie che ha vissuto.

EAN

9788896621097

Data pubblicazione

2010 09 30

Lingua

ita

Pagine

83

Tipologia

Libro in brossura

Altezza (mm)

248

Larghezza (mm)

195

Spessore (mm)

24

Peso (gr)

963

Come si presenta questo libro

Ricette da portare subito in tavola

La cucina e i viaggi sono al centro della vita di Jody Vassallo. Globe trotter infaticabile, ha dedicato metà della sua vita a percorrere il mondo in lungo e in largo alla ricerca di nuovi sapori e ingredienti per elaborare ricette originali; l'altra metà a trasmettere la sua passione per la cucina e a raccontare le storie che ha vissuto.

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