Un libro per cucinare con piacere e concretezza
Guida Metedivine edizione 2012, la guida che coniuga l'ospitalità di charme e l'alta gastronomia. 150 strutture scelte liberamente dai giornalisti Luigi Cremona e Lorenza Vitali. Un libro prezioso per l'elegante grafica e per la raccolta di immagini spettacolari delle varie strutture selezionate. 150 ricette di grandi chef aggiungono ulteriore valore all'opera. Un libro quindi da consultare e sfogliare, per raccogliere informazioni utili alla programmazione di un viaggio o più semplicemente per sognare comodamente distesi sul divano di casa.
Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.
Può funzionare bene per studenti e chi ama cucinare, con un tono illustrato e facile e un approccio facile.
È adatto a chi vuole usare davvero il libro in cucina, trovare idee, scegliere preparazioni e passare rapidamente dal leggere al fare.