La tradizione siciliana. Quando la cucina incontra il territorio-The sicilian tradition. When the kitchen mets the territory

Il ricettario è il risultato di un progetto di inclusione socio-lavorativa realizzato per l’anno 2018 dalla Onlus Autismo in collaborazione con il ristorante Aloha Mare di Santa Teresa di Riva e l’associazione albergatori di Taormina. I ragazzi della Onlus hanno potuto frequentare un vero e proprio stage culinario presso il ristorante che li ha visti impegnati, con esperti del settore, nella preparazione di piatti della tradizione siciliana.

EAN

9788897855972

Data pubblicazione

2018 07 01

Lingua

eng;ita

Pagine

174

Tipologia

Libro in brossura

Altezza (mm)

210

Larghezza (mm)

150

Spessore (mm)

10

Peso (gr)

20

Come si presenta questo libro

Ricette semplici da fare insieme

Il ricettario è il risultato di un progetto di inclusione socio-lavorativa realizzato per l’anno 2018 dalla Onlus Autismo in collaborazione con il ristorante Aloha Mare di Santa Teresa di Riva e l’associazione albergatori di Taormina. I ragazzi della Onlus hanno potuto frequentare un vero e proprio stage culinario presso il ristorante che li ha visti impegnati, con esperti del settore, nella preparazione di piatti della tradizione siciliana.

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