Come si presenta questo libro
Ricette da portare subito in tavola
227 ricette di salute e bellezza tratte dal grande Libro dei Segreti (1862): straordinaria raccolta di rimedi, metodi e consigli tradizionali concernenti l'igiene, la medicina domestica, le scienze naturali, le arti, i mestieri, l'industria, le masserizie, l'economia rurale, l'arte del confettiere, la cucina, la caccia, la pesca, i divertimenti chimici ecc. nonché alcuni dilettevoli giochi, scherzi e burle.
Cosa trovi dentro
Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.
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Può funzionare bene per professionisti e chi ama cucinare, con un tono pratico e invitante.
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Ideale per chi ama cucinare
È adatto a chi vuole usare davvero il libro in cucina, trovare idee, scegliere preparazioni e passare rapidamente dal leggere al fare.
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