Come si presenta questo libro
Idee e preparazioni da usare davvero in cucina
Il formato tascabile ne fa quasi un taccuino da tenere sempre con sé, per individuare immediatamente ciò che serve, trovare suggerimenti per realizzare menu completi e imparare piccoli accorgimenti per arricchire le proprie ricette. Gli appunti di Cotto e mangiato contengono le sezioni dedicate a: scuola di cucina; i consigli di Benedetta Parodi; le ricette di Cotto e mangiato; i menu completi; i propri appunti.
Cosa trovi dentro
Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.
Perché può piacerti
Può funzionare bene per studenti e chi ama cucinare, con un tono rapido e pratico e un approccio facile.
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Ideale per chi cerca idee pratiche in cucina
Funziona bene per chi valuta un ricettario in base alla sua utilità concreta, alla chiarezza e alla facilità con cui accompagna la preparazione.
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