Idee e preparazioni da usare davvero in cucina
L’alta Val Lemme è uno scrigno che racchiude bellezze senza tempo. Fuori dai grandi percorsi turistici, rappresenta il luogo perfetto per prendersi una pausa e osservare i preziosi tesori che offre. In questa guida Gabriele Bavastro segue il percorso del torrente proponendo quattro itinerari (enogastronomico, storico, naturalistico ed escursionistico), utili tanto ai turisti quanto agli abitanti del territorio desiderosi di riscoprirne le ricchezze.
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