Un libro per cucinare con piacere e concretezza
Un libro che apre una nuova serie: il rapporto decisivo tra natura, cibo e abitare. Dall'esperienza della Farm Gelsi Rossi - cibo, design, arte e paesaggio tra Calabria e Mediterraneo - nasce questo volume, con ricette facili e naturali, paesaggi straordinari case semplici, eleganti, l'orto, la campagna e i prodotti agricoli, protagonisti di nuova stagione del vivere e abitare la natura, mangiando sano e saporito, abitando e gustando il paesaggio.
Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.
Può funzionare bene per chi ama cucinare e appassionati di gastronomia, con un tono facile e pratico e un approccio facile.
Funziona bene per chi valuta un ricettario in base alla sua utilità concreta, alla chiarezza e alla facilità con cui accompagna la preparazione.