Campionamento e analisi degli alimenti e dei mangimi

«Campionamento e analisi degli alimenti e dei mangimi - La nuova disciplina dal decreto legislativo n. 27/2021” vuole offrire agli addetti pubblici e privati un contributo per la migliore comprensione del nuovo assetto normativo e al legislatore italiano le più opportune indicazioni per porre rimedio alle vecchie e nuove «criticità» di questa disciplina. Il testo è diviso in quattro parti: la prima esamina il decreto legislativo n. 27/2001. Nella seconda si affronta il tema della fase giudiziaria del controllo ufficiale su alimenti e mangimi. Nella terza parte, si riportano alcune sentenze e massime giurisprudenziali per i temi trattati nelle prime due sezioni. La quarta riguarda invece la legislazione».

EAN

9788899211813

Data pubblicazione

2022 05 19

Lingua

ita

Pagine

280

Tipologia

Libro in brossura

Altezza (mm)

150

Larghezza (mm)

210

Spessore (mm)

15

Peso (gr)

420

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