Ricette pratiche da portare subito in tavola
Nuova collana Sens dedicata alla selezione dei Migliori Vini Italiani prodotti da monovitigni autoctoni. Il Primitivo per i rossi e il Sauvignon per i bianchi, analizzati secondo il Metodo di Degustazione creato da Luca Maroni. In questo piccolo “Bignami” della migliore produzione enologica italiana sono riportate le valutazioni espresse in punti di tutti i vini da monovitigno degustati. Libricino economico, di immediata e facilissima consultazione, ricco di indicazioni: vini, aziende, valutazioni organolettiche.
Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.
Può funzionare bene per chi ama cucinare e appassionati di gastronomia, con un tono rapido e facile e un approccio facile.
Funziona bene per chi valuta un ricettario in base alla sua utilità concreta, alla chiarezza e alla facilità con cui accompagna la preparazione.