Le piante e i principi attivi. Estrazione e caratterizzazione

Un prodotto naturale è un composto chimico o una sostanza prodotta da un organismo vivente. Nel senso più ampio, i prodotti naturali comprendono qualsiasi sostanza prodotta in natura. Possono anche essere preparati mediante sintesi chimica (semisintesi) e hanno svolto un ruolo centrale nello sviluppo del campo della chimica organica fornendo obiettivi sintetici impegnativi. Il termine “prodotto naturale” è stato esteso anche a fini commerciali per riferirsi ai cosmetici, integratori alimentari e gli alimenti prodotti a partire da fonti naturali, senza ingredienti artificiali aggiunti.

EAN

9788899627287

Data pubblicazione

2016 12 10

Lingua

ita

Pagine

144

Tipologia

Libro rilegato

Altezza (mm)

240

Larghezza (mm)

170

Spessore (mm)

1

Peso (gr)

510

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