Come si presenta questo libro
Idee e preparazioni da usare davvero in cucina
Vengono riportate le annotazioni delle spese di viaggio di Goethe durante il suo viaggio in Italia commentate con riferimenti ad altre fonti.
Cosa trovi dentro
Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.
Perché può piacerti
Può funzionare bene per chi ama cucinare e appassionati di gastronomia, con un tono pratico e invitante.
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Ideale per chi cerca idee pratiche in cucina
Funziona bene per chi valuta un ricettario in base alla sua utilità concreta, alla chiarezza e alla facilità con cui accompagna la preparazione.
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