Ricette da portare subito in tavola
Se hai un problema, aggiungi l'olio (Anonimo). Non posso certo definirmi un cuoco, forse nemmeno uno scrittore. Anche se cucino e scrivo da sempre; due passioni parallele, coltivate a tempo perso, con gioia. Ma il tempo, poi, non è mai perso se si impugna una penna o un mestolo, di fronte alla macchina da scrivere ai fornelli. Cambiano gli ingredienti ma la cura è la stessa. Perché le parole nutrono come il cibo, forse di più.
Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.
Può funzionare bene per chi ama cucinare e appassionati di gastronomia, con un tono pratico e invitante e un approccio facile.
È adatto a chi vuole usare davvero il libro in cucina, trovare idee, scegliere preparazioni e passare rapidamente dal leggere al fare.