Ricette da portare subito in tavola
I ricordi, le impressioni riportate, gli aneddoti prima o poi si esauriscono e, in ogni caso, col tempo non sono più coinvolgenti o interessanti e corrono il rischio di diventare solo nostalgia messa in prosa. Ma esiste una riserva generosa, inesauribile e disponibile a cui attingere: la propria madre! I coloriti racconti con il loro mondo antico e la loro vita semplice, i personaggi vivi e divertenti, in una parola le storie, quelle storie che tengono incollati alla sedia per abbeverare mente e spirito.
Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.
Può funzionare bene per chi ama cucinare e appassionati di gastronomia, con un tono facile e pratico e un approccio facile.
È adatto a chi vuole usare davvero il libro in cucina, trovare idee, scegliere preparazioni e passare rapidamente dal leggere al fare.