Un libro per cucinare con piacere e concretezza
Un viaggio alla scoperta della passione! Mi hanno raccontato storie, aneddoti, ho assaggiato la loro cucina e qualcuno mi ha parlato in dialetto e io... io che sono sempre stata restìa verso tutto quello che non mi apparteneva mi sono lasciata rapire inerme, e, come il vento che soffiava, mi sono lasciata trasportare oltre il mio confine mentale. Ho visto paesaggi nuovi, colori tenui e brillanti. Leggende di orchi e di streghe, ho visto un nuovo mondo di cui mi sono follemente innamorata.
Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.
Può funzionare bene per chi ama cucinare e appassionati di gastronomia, con un tono emotivo e pratico e un approccio facile.
Funziona bene per chi valuta un ricettario in base alla sua utilità concreta, alla chiarezza e alla facilità con cui accompagna la preparazione.