Come si presenta questo libro
Ricette da portare subito in tavola
Il libro descrive attraverso la poesia, tra ironia e scienza, numerosi alimenti e piatti caratteristici della cucina napoletana con ampio spazio dedicato all'anedottica, storia, tradizioni e proprietà nutritive degli alimenti
Cosa trovi dentro
Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.
Perché può piacerti
Può funzionare bene per chi ama cucinare e appassionati di gastronomia, con un tono pratico e invitante e un approccio facile.
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Ideale per chi ama cucinare
È adatto a chi vuole usare davvero il libro in cucina, trovare idee, scegliere preparazioni e passare rapidamente dal leggere al fare.
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