Ricette da portare subito in tavola
Questo libro è un manufatto di cultura. È scritto in una lingua che appartiene alle minoranze linguistiche. È una lingua antica che non si riesce più a studiare, per questo come lo stile dei dialoghi classici (latino e greco) e stato verbalizzato affinché non si riesca più a distinguere le sfumature tra le tre lingue (italiano/dialetto/griko). Non solo: nel libro che si presta come dei racconti brevi, si parla di culinaria grecanica. Infatti si celano delle ricette di tradizione scritte in neogreco.
Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.
Può funzionare bene per chi ama cucinare e appassionati di gastronomia, con un tono pratico e invitante.
È adatto a chi vuole usare davvero il libro in cucina, trovare idee, scegliere preparazioni e passare rapidamente dal leggere al fare.