Ricette da portare subito in tavola
Il libro è la storia del concorso per Homebrewer Wide Open nato insieme alla rassegna Expo delle Birre Artigianali nel lontano 2010, il romanzo raccoglie la storia e le ricette vincitrici oltre ad alcune che hanno meritato di essere ricordate. Momenti e ricordi che fanno rivivere l'epopea del mondo homebrewing in piena evoluzione e crescita. Chi lo legge si appassionerà e prima o poi comincera' a fare birra in casa, perchè resistere al richiamo è davvero cosa impossibile.
Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.
Può funzionare bene per studenti e chi ama cucinare, con un tono emotivo e pratico e un approccio facile.
È adatto a chi vuole usare davvero il libro in cucina, trovare idee, scegliere preparazioni e passare rapidamente dal leggere al fare.